曾經是千夫所指的負心漢，說起從永康街崛起，賣芒果冰賣到國外，羅駿樺曾經是創新經營的代表，不過他跟前妻在冰店成功之後婚變，事情鬧得也不小，而那些事原來對他也有打擊，現在重新出發，羅俊樺終於願意談談那段，幾乎讓他想不開的歷程。
Ice Monster負責人羅駿樺：「連中國大陸都在播， 我是『全球華人的畜生』 ，負心漢。」
2年多前。這是冰館老闆羅駿樺面對媒體時的難過。不過人生的縮影，可以變得非常長，可以縮得多麼短，都要看你怎麼看這個人生。媒體大大的標題之後，他罹患了嚴重的憂鬱症，長達2年。羅駿樺：「好不容易想要出門，就拿了那個襪子，拿了那個黑襪子和白襪子，就在玄關，光是白襪子和黑襪子想了1個半鐘頭。」記者：「想什麼？」羅駿樺：「要穿黑襪子還是白襪子，為什麼沒有結果，你明明知道你在做一個很笨的問題，可是他就是沒有答案。」
他曾經問醫生，為什麼那麼愛開玩笑的人會罹患憂鬱症？醫生說，整天「油頭角面」的人習慣挫折，只有開朗的人突然重擊，才會走不出去。好友TONY：「如果你說要我臭罵他的話，我真的是能把地球上最險惡的字眼都拿來譙他，但是我能夠理解他。」
羅駿樺妻子洪嘉珮：「開會離開，說要去洗手間或抽根菸，就很久沒回來。」記者：「你明白？」洪嘉珮：「對，我明白，對，因為我覺得可能是憂鬱症導致他這樣子。」
總是突然失蹤或封閉自己，他的妻子洪嘉珮帶著前一段婚姻的兩個孩子，把自己託付給他時，一開始面對的就是一切的混亂，事業收了，錢財散盡，而且憂鬱纏身，即便後來生下了雙胞胎。洪嘉珮：「
我在恢復室推到我的房間後，他總是不在我的旁邊，我就寫說，恭喜你，你做爸爸了，他就回來房間跟我說，妳怎麼這樣寫，對啊，你做爸爸了，我這樣寫有什麼不對，他說，妳不可以這樣子，老婆，我不是今天才做爸爸，我在當年認識Andrew、Anna就是爸爸了，我說對哦，那我就很感動，躺在床上，我就很開心。」
年輕的時候，只有一昧的想一件事情叫成功，所以過去的16、17年，我曾經一度有過成功的感覺，但是當你擁有的成功的感覺得時候，它卻讓我失去了所有的東西。」記者：「為什麼？」羅駿樺：「應該是說我的目標設定的太短。」
孩子的誕生沒有讓他醒來，走在自己的辦公室，羅駿樺指著天花板說，他差點在這裡上吊，結束所有的故事，而且過程還被監視器拍下。羅駿樺：「因為你所有的猶豫都拍在裡面，所有的膽怯都拍在裡面，所以的決心也拍在裡面，等一下、等一下，想想看還有什麼事情沒有交代好，反正一切過程都拍進去了，每次講給朋友聽，朋友都笑到不行，這些朋友都很沒人性。」
可以談笑說著自己的挫折，其實花了非常大的勇氣，他說，故事要不要繼續寫，都在自己的一念之間，當時衝進來的，就是他的妻子。洪嘉珮：「整個人看起來就是非常憔悴，很糟糕，就是氣色非常非常差，當然我過去就抱他，然後他就抱頭大哭，當然我也掉眼淚。」
洪嘉珮：「他覺得說，我就是聽不明白啊，當然妳講這些大道理誰都知道，可是我就是做不到，我就是醒不過來，那會覺得說，如果你愛我，你就應該要醒過來啊，通常會這樣想，如果你愛小孩，你就該醒過來，可是還是醒不過來，藥物也好，親人也好，都沒辦法讓他醒過來，只有他自己。」
這樣的煎熬過了2年，有一晚羅駿樺又因為憂鬱發作，出門散心，回到家來才因為妻子的表情，開始醒來。羅駿樺：「她感覺很敏銳，結果那天晚上回來，她並沒有醒過來，我看到她的眉頭是深鎖，鎖著眉頭睡覺，看著心裡突然之間就覺得，太自私了。」
羅駿樺：「我太在乎我所受過的傷，我太在乎別人怎麼看我，我在乎到忘了自己該在乎什麼，我看到她臉上寫了3個字，她累了，這個累呢？3、4年下來的累，她是人累了，心也累了。」
就像人生的縮影，就算過去有些不堪，但是他說接受過去，才是最好的解藥，他讓太太進入他的過去，彷彿是一種重建的過程，這一晚，他回到當初開冰店之前，學做水煎包的師父家。羅駿樺：「他那個發麵很重要，有老麵的發法、口感，這邊舊有社區都是那些外省的朋友，他們那種麵食，你騙不到他們，你稍微有一點點那個，很且那些老伯伯會指點你，每天朱伯伯要我2點半到這邊來，那我都怕遲到，所以我都2點到。」
這一段走出憂鬱的過程，只有身邊的人明白，他說要陪伴，他說有階段。TONY：「BETTY是他整個生命裡面最重要的一個人，我可以這樣講，因為我覺得一個男人，應該要有一個很能體貼，甚至理解他的女人在後面做SUPPORT。」
記者：「現在對妳來講，簡單的快樂是什麼？」洪嘉珮：「就是他每天快樂笑嘻嘻啊，跟小孩吃飯啊，其實就是跟家人在一起。」
羅駿樺：「原來時間對人來講，對每個人來講，他的快慢是有差別的，真的有差別，像現在的日子我覺得過得太快了， 對，因為快樂的日子總是過得比較快，還沒來得及笑完，你就已經要睡覺了，哈哈哈。」
這個人曾經享受過成功，曾經墜入不願見到陽光的幽谷，但如今，他要每個端出去的食物，都能讓人感受到真誠。羅駿樺VS.員工：「我說你的花生湯味道完全不對，因為你的花生根本沒有軟爛，再來花生粒太少，湯頭的味道都不對，怎麼會出來的時候，沒有check呢，味道不對通通不准賣，這些都不行，賣一個，丟一個客人，懂嗎？不可以這個樣子，隨時都要顧好，顧湯就像顧你兒子一樣。」
羅駿樺：「每天每天的測試，每一口每一口吃下去，養成你對它這個味道的什麼敏銳度，應該有差多15度半左右了，糖度計拿給我一下，你看是不是15度半，對不對，為什麼我知道它是15度半，每天去透過去吃，吃它的感覺，而不是靠糖度計，糖度計只是讓你參考，吃吃吃，你就知道大概它是幾度幾度幾度，那才是你自己身上的本領。」
在門口看到他拿出湯品招待路過的人，他說就像在公園主動打招呼，也許第一次第二次人家不習慣，但第三次的時候，就會有善意。羅駿樺：「如果你怕被拒絕，你挑老人家，你跟老人家打招呼，10個一定有8個回你，因為他的人生經驗比你多太多了，阿嬤早哦，阿嬤一定跟你早哦，笑得非常開心。」
羅駿樺：「我有好幾次經過他們身邊以後，說真的我心裡是感動的，然後又不能讓人家看到我在…你知道，男兒的眼淚是不能夠掉下來的，一定要在裡面做一個呼吸的動作把它拉上去，真的。」
有人說2012是世界末日，但是也有人說，世界末日代表的是重新開始。洪嘉珮：「我覺得這個店也是一個新的開始，那剛好BABY也剛好1歲，我覺得都是GOOD TIMING，什麼東西開始都慢慢拼湊在一起了 ，我覺得我們兩個跟小孩子跟家人，又要進入到另一個新的生活。」
羅駿樺：「我很慶幸老天對我非常好，讓我能在40幾歲就能感受到，快樂比成功要來得重要。」
一個故事該什麼時候結束，往往都是自己決定的，可以在2年前結束，也可以繼續寫下去，他們的冰店取名簡單的快樂，但是要明白這個道理，卻是一點都不簡單。
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